Bursa Kestanesinin Geleceği paneli düzenlendi
Bursa’da düzenlenen “Bursa Kestanesinin Geleceği” panelinde, kentteki Avrupa Birliği (AB) Coğrafi İşaretli Bursa kestanesinin üretimi, karşılaşılan sorunlar ve kullanım alanları ele alındı.
Bursa’da “Bursa Kestanesinin Geleceği” paneli Atatürk Kültür Merkezi Merinos Yerleşkesi’nde gerçekleştirildi.
Panelin ilk oturumunda kestanenin mevcut durumu, üretimdeki zorluklar ve karşılaşılan zararlılar tartışıldı. Bursa Uludağ Üniversitesi, Bursa Teknik Üniversitesi ve İl Tarım Müdürlüğü temsilcileri, üreticilere bilgi verdi.
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, “Bursa Kestanesi, Kasım 2017’de AB Coğrafi İşaret Tescili aldı. Bu yüzden kestaneye kent yöneticileri ve üreticiler olarak sahip çıkmalıyız. Her zaman üreticilerimizin yanındayız. Üreticilerimize kestane fidesi dağıtıyoruz ve dağıtmaya devam edeceğiz. Bursa’nın markası olan kestane üretimine destek olmak bizlerin sorumluluğudur.” dedi.
Panelde, kestanenin tonajının artırılması, farklı ürünlerde kullanımının geliştirilmesi ve üretimin sürdürülebilir hale getirilmesi konuları konuşuldu.
Hibya Haber Ajansı
